Kulinarisches auf Teneriffa

Die kanarische Küche ist schlicht, natürlich und schmackhaft. Beliebt sind Fisch oder Fleisch mit Papas arrugadas (kleine runzlige Kartoffeln mit Salzkruste), Mojo und einem Salatteller. Dazu einen Wein der Insel und als Nachtisch Cortado oder eine kanarische Süßspeise.

Für den kleinen Hunger zwischendurch empfehlen sich Tapas, die in vielen Variationen erhältlich sind. Eine Besonderheit der Insel sind Gofio und Ziegenkäse.

Wer lieber deutsch, italienisch oder chinesisch essen möchte, findet auf der Insel zahlreiche internationale Restaurants für jeden Geschmack.